쌀은 남북으로 길게 생긴 지형에 따라 기후 환경이 달라서,특별하게 밥 맛이 좋은 벼가 지방마다 다른 듯 하다.마트에서 파는 쌀은 지방 이름 뒤에고령 옥미처럼 쌀 이름이 붙어 유통된다.내가 주문한 예천의 쌀이 오기는 하는데 언제 오느냐고물어볼 수가 없어,우리가 사는 도시에서 그리 멀지 않은 고령 쪽의 옥미란 쌀을 10Kg한 포를 샀는데,정작 먹던 묵은쌀은 어제 톨톨 떨어잡곡밥을 했다.그러니 고령옥미는10Kg 포대는 그냥 있고,예천에서 주문한 쌀이 어제 왔다.예천 쌀은 향미란 것으로 밥을 해 놓으면 누룽지 향이 약간 나는 것이 밥 맛이 좋다.벼농사 전업농인데, 향미는 자기 형제들, 도시에서 나 같은 지인들먹을 정도만 짓고 나머지는 일반벼로 농사 짓는다 했다.아이들 집에 갔더니 3Kg小 포대로 마트..