봄비 온 뒤 풀빛처럼

2024/05/06 2

청경채 한우 볶음

둘이서 먹는 것은 때깔은 두고 맛 위주로 한다. 빈카 멀리서 올 봄에 온것인데 이제 올 때의잎은 떨어지고 새 잎으로 옷을 갈아 입었다. 몇송이 꽃을 보기는 했었고 꽃 피는 시기를 지났다 싶었는데, 어제 딱 2송이 꽃을 피웠다. 한우설도 331g, 양조간장, 마늘,대파, 양파를 넣어 그 양념에 고기를 재우고, 두었다 고기가 익고, 청경채를 넣고 굴소스 약간 넣는다. 간은 싱겁게 한다. 청경채나물을 많이 넣었다. 고춧잎 나물고추포기늘 심어 놓고. 살음을해서 자라 오르면 Y자 모양, 예전 디딜방아 다리 모양에 빚대어 방아다리 아래 곁가지는 따 주는데 그 따준것이 보드라우니 삶아서 나물을 해 왔다. 오늘 월요장에서 있어 사 왔다. 농약을 아직은 치지 않았지 싶은데도 씻어 건져 물기가 빠지고 데쳤다. 액젓갈에 갖..

음식 2024.05.06

어제는 비 요일

작년 12월 씨앗으로 발아한 어린 소나무 어제 비요일에, 몇가지 국화를 삽목하고, 삽목이 어려운 식물도 몇가지 삽목을 했는데 하루 종일,하루 밤새도록 차분한 비가 와서 삽목에는 맞춤 비 였다. 긴병꽃풀꽃 간병꽃풀은 금전초라 하기도 하는데. 약초이기도 하다고, 들깨가 다섯 포기정도만 세우고 어느정도 자라면 반찬을 해야지 하고 많이 뿌렸더니. 무 새순을 먹으려고. 무 씨앗을 뿌렸다. 금화규 씨앗 발아 친구가 카톡방에 올린 제라늄 꽃

5월의 꽃 2024.05.06