봄비 온 뒤 풀빛처럼

음식

생강술 담기

이쁜준서 2025. 12. 10. 04:21


마트에 갔는데 어쩌다 맛술을
1+1 행사를 하고 있으면 가끔 사 오기는 한다.


음식 조리 시 생강이 필요한데.
생강이 없을 때는  생강술의
건지를 사용하기도 한다.

생강 900g,
소주 유리병  14병,
생강손질
  씻어서 껍질 벗기고,
  얄편하게 잘라서 카트기에
  넣어 굵은 다짐으로 해서.
유리병에 넣고,
소주 부어 놓으면 된다.

육고기 음식, 생선찌개등에
쓴다.

마트 개업하는데 갔더니 작은
유리병 소주가  1.000 윈이 여서 사둔 것이 있었다.


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