봄비 온 뒤 풀빛처럼

음식

오징어 카레 찹쌀수제비

이쁜준서 2023. 5. 11. 04:34

 

오징어 카레

냉동오징어 2마리, 돼지고기 목살 반근

감자 작은 것으로 4개, 양파 작은 것으로 4개, 표고버섯 10개,

파프리카 아주 큰것 빨강, 노랑 2개,

카레가루 3봉지.

 

가끔식 하면 카레가루 한봉지로 하는데 나누어 먹어야 해서 많이 했다.

햇 채소가 들어 갔고, 물오징어, 돼지고기로 해서,

맛은 좋았다.

 

 

찹쌀수제비

2일전은 카레를 했고, 어제는 찹쌀수제비를 했다.

소고기 국거리는 냉동실에 두팩이 있어 넉넉했고,

육수는 북어와 건표고를 넣고,

작년 자연산 미역이라  약간 퍼지는 것이라도 맛은 괜찮고,

나누어 먹어야 하는 것이라,

찹쌀과 맵쌀을 섞어서 한 됫박 가루를 내어 왔다.

미역국은 끓이고, 쌀가루는 가루로  그래야 필요한 만큼  끓여 먹을 거다 싶어서

나누어 먹었다.

 

 

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